Si informa che è stato pubblicato sulla G.U.n.285 del 5/12/2013 il Decreto n.134 del 20 Settembre 2013 che modifica il DM Ministero della Sanità 21/3/73 relativo alla “disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale”.
L’ambito delle novità riguarda bottiglie e vaschette per alimenti prodotti in PET e più precisamente:
1) le vaschette destinate al contatto con gli alimenti possono essere impiegate per tutti i tipi di alimento per conservazione prolungata a temperatura ambiente o inferiore, con o senza riempimento a caldo, ma non devono essere utilizzate né in forno convenzionale né in forno a microonde;
2) per bottiglie e vaschette in PET riciclato occorre rispettare alcuni requisiti:
a) La materia plastica di recupero deve derivare da bottiglie in PET originariamente idonee e destinate al contatto con alimenti;
b) occorre utilizzare PET ottenuto da processo di riciclo conforme all’art.3 del Regolamento CE n. 1935/2004;
c) il processo di riciclo deve essere inserito nel “Registro domande valide per l’autorizzazione al processo di riciclo” sottoposte al controllo dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa);
3) per quanto riguarda le bottiglie, esse non devono superare nella loro composizione il 50% di PET riciclato, ma possono essere impiegate per tutti i tipi di alimenti per conservazione prolungata a temperatura ambiente o inferiore, con o senza riempimento a caldo.
Infine il Decreto introduce l’obbligo di indicare nella notifica all’autorità sanitaria anche il numero di Registro della domanda di autorizzazione sottoposta all’Efsa.
Il provvedimento entra in vigore dal 20 Dicembre pv.
Di seguito il link per del testo integrale del Decreto 20 Settembre 2013 n.134:
http://www.gazzettaufficiale.it/atto/serie_generale/caricaDettaglioAtto/originario?atto.dataPubblicazioneGazzetta=2013-12-05&atto.codiceRedazionale=13G00178&elenco30giorni=false
